asparago bianco di bassano dop

Asparagi “governativi” a Bassano: a Palazzo Bonaguro il pranzo di gala “Bassano in Bianco – La Prima”, organizzato dal Consorzio dell’Asparago con protagonisti sei ristoranti...

Dopo le polemiche per gli Asparagi in anticipo, presentata (in anticipo) la 46° rassegna gastronomica “Asparago Bianco di Bassano DOP”. Il presidente del Consorzio dell’Asparago...

Pentole bollenti: dopo il presidente Giovanni Scapin si è dimesso anche il vicepresidente dei Ristoratori di Confcommercio Andrea Simioni, reduce dalle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026....

L’editoriale del direttore sulla “guerra” per gli Asparagi di Bassano precoci

Asparagi precoci nell’occhio del ciclone: intervista al presidente del Consorzio per la Tutela dell’Asparago Bianco di Bassano DOP e produttore Paolo Brotto. “Dai ristoratori una...

Comunicato stampa congiunto di 24 ristoratori dell’area bassanese: “No agli asparagi precoci, un’accelerazione dettata da logiche esclusivamente commerciali che rischia di incrinare la percezione di...

Romano Cornale, uno dei ristoratori con gli Asparagi Bianchi di Bassano precoci che hanno diviso la ristorazione bassanese: “Se il presidente Scapin si è dimesso,...

Sergio Dussin sulla polemica per gli Asparagi “precoci” che ha portato alle dimissioni del presidente dei Ristoratori Giovanni Scapin: “Adesso tutti si scagliano contro perché,...